Gälweiler Johannisberg Riesling GG trocken

Beschreibung: Dieser handgelesene Riesling stammt aus der historischen, querterrassierten Rotschiefer-Steillage Johannisberg. Nach spontaner Vergärung im großen, alten Eichenholzfass reifte er 4–6 Monate auf der Feinhefe. In der Nase zeigen sich Orangenzesten, Grapefruit, Aprikose und Mirabelle, begleitet von feinherber Kräuterwürze und zarten Krokantnoten. Am Gaumen sorgen mineralisch-salzige Anklänge und eine rassige Säure für Spannung und Frische. Komplex, mineralisch und elegant klingt er mit langem, noblem Nachhall aus.

Preis 1l: 23,93€

Rebsorte: Riesling

Land: Deutschland

Region: Nahe

Weingut: Albert Gälweiler, Mühlenstr. 6, 55595 St. Katharinen

Jahrgang: 2021

Klassifikation: Lagenwein

Farbe: intensives Zitronengelb

Geschmack: trocken

Boden:

Inhalt: 0,75l

Herstellungsinfo: VEGAN

Restzucker: 6,8g/l

Säure: 6,8g/l

Alkohol: 12%

Trinktemperatur: 6°C - 8°C

Enthält Sulfite