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Beschreibung: Dunkle, elegante Aromen von schwarzen Beeren wie Brombeere, Heidelbeere und Holunder, begleitet von sehr dezentem Holzeinsatz. Am Gaumen dicht und saftig mit lebendiger Säure, erstklassig gearbeiteten, weichen Tanninen und viel Charme. Gute Struktur mit edlem, leicht gerbstoffbetontem Finale. Ein vielseitiger Rotwein, der mediterran gewürzte Fleischgerichte wie Lammschulter oder Daube ebenso begleitet wie feinere, kurzgebratene Speisen – etwa Entenbrust, Rumpsteak, Filet Stroganoff oder Fleischpasteten.
Preis 1l: 18,60€
Rebsorte: Shiraz
Land: Deutschland
Region: Pfalz
Weingut: Weingut Bergdolt-Reif & Nett GmbH & Co. KG, Dudostraße 2, D-67435 Duttweiler / Pfalz
Jahrgang: 2021
Klassifikation: Gutswein
Farbe: Dunkles Rot
Geschmack: trocken
Inhalt: 0,75l
Herstellungsinfo: Holzfass
Restzucker: 5,0g/l
Säure: 5,7g/l
Alkohol: 13,0%
Trinktemperatur: 16°C - 18°C
Enthält Sulfi